美食
清蒸九转大肠
山东 经典美食，九转大肠 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
312
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
337克
鲈鱼
377克
辅料
葱
113克
红椒
137克
豆角
136克
调料
老抽
15毫升
花椒
7克
盐
6克
鸡精
6克
桂皮
5克
味精
4克
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟