美食

麻辣煎饼卷大葱

山东经典美食，煎饼卷大葱做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 477次浏览

📊 营养参考（每份）

243 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 373g

虾仁 334g

辅料

姜 43g

葱 41g

调料

糖 17g

味精 21ml

盐 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟