美食

秘制菏泽羊肉汤

山东 经典美食,菏泽羊肉汤 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

116 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 315克

辅料

14克
洋葱 25克
39克
25克

调料

胡椒粉 2克
鸡精 5克
老抽 13毫升
20克
20毫升
6克
淀粉 17克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入羊肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟