美食
经典糖醋鲤鱼
山东 特色
📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
408克
排骨
360克
辅料
红椒
118克
香菇
47克
调料
桂皮
3克
蚝油
11克
盐
3克
八角
3克
生抽
24毫升
味精
3克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟