美食

秘制滨州锅子饼

山东 传统美食,滨州锅子饼 做法讲究

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 237次浏览

📊 营养参考(每份)

289 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 527克

辅料

蒜苔 43克
紫菜 68克
菠菜 30克
香菇 20克

调料

孜然 8毫升
红糖 34克
甜面酱 6毫升
番茄酱 26毫升
老抽 18毫升
豆豉 19克
白醋 15毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟