美食

秘制聊城魏氏熏鸡

精选山东食材，聊城魏氏熏鸡原汁原味

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 165次浏览

📊 营养参考（每份）

353 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 550g

鸭蛋 448g

辅料

土豆 53g

胡萝卜 45g

芹菜 46g

调料

花椒 17ml

咖喱 23g

冰糖 11ml

醋 22g

榨菜 38g

豆豉 29ml

糖 26ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 11分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟