美食

香辣糖醋鲤鱼

地道山东风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 455次浏览

📊 营养参考（每份）

859 热量 kcal

83 蛋白质 g

41 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 423g

牛肉 399g

辅料

土豆 46g

红椒 24g

调料

胡椒粉 19ml

生抽 26ml

醋 20g

盐 29ml

醋 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟