美食

秘制临沂炒鸡

秘制山东 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 121分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考(每份)

115 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 192克

辅料

香菜 61克
杏鲍菇 20克
生菜 71克
芋头 55克

调料

丁香 25克
榨菜 13克
鸡精 2克
沙茶酱 10克

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟