美食

秘制临沂炒鸡

秘制山东地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 121分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考（每份）

117 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 192g

辅料

香菜 61g

杏鲍菇 16g

生菜 71g

芋头 55g

调料

丁香 25g

榨菜 13g

鸡精 17g

沙茶酱 10g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 12分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 14分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟