美食
家常鲁菜
山东 特色
📊 营养参考（每份）
277
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
296克
鸡肉
495克
辅料
姜
40克
青椒
22克
红椒
33克
洋葱
43克
调料
老抽
22克
料酒
14毫升
料酒
30克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟