美食
麻辣鲁菜
山东 经典美食，鲁菜 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1003
热量
kcal
99
蛋白质
g
49
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
476克
排骨
250克
鸡肉
258克
辅料
洋葱
43克
香菇
32克
调料
料酒
5毫升
胡椒粉
2毫升
鸡精
5毫升
盐
3克
酱油
22毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟