美食
秘制泰安三美豆腐
山东 特色
📊 营养参考(每份)
568
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
470克
豆腐
338克
辅料
平菇
25克
山药
20克
大白菜
20克
调料
陈醋
12毫升
黄酒
33毫升
草果
19克
啤酒
26毫升
米醋
21毫升
生抽
31毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟