美食
秘制鲁菜
山东 名菜，鲁菜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
489
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
466克
豆腐
485克
辅料
姜
24克
洋葱
44克
土豆
27克
青椒
20克
调料
料酒
21克
鸡精
5克
酱油
25克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟