美食

秘制潍坊萝卜

山东 经典美食,潍坊萝卜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考(每份)

395 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 349克

辅料

20克
茄子 50克
苦瓜 40克
芦笋 73克
卷心菜 58克

调料

沙茶酱 36毫升
料酒 25毫升
花生酱 4毫升

👣 制作步骤

1

牛肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟