美食

秘制九转大肠

山东 特色

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 170次浏览

📊 营养参考(每份)

1033 热量 kcal
101 蛋白质 g
50 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 384克
鸭肉 218克
猪肉 398克

辅料

20克
红椒 20克
青椒 20克
28克

调料

胡椒粉 5克
酱油 22毫升
生抽 23毫升
酱油 30毫升
9毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟