美食

山东潍坊萝卜

山东 名菜,潍坊萝卜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 79次浏览

📊 营养参考(每份)

260 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 287克
章鱼 323克
鲫鱼 406克

辅料

土豆 58克
74克

调料

辣椒粉 10克
蚝油 16毫升
鸡精 5毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟