美食

正宗九转大肠

山东 特色

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 451次浏览

📊 营养参考(每份)

325 热量 kcal
22.8 蛋白质 g
21.3 脂肪 g
9.5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 345克
排骨 357克

辅料

红椒 36克
青椒 30克
33克

调料

老抽 25毫升
酱油 19克
鸡精 5克
17毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟