美食
秘制枣庄辣子鸡
秘制山东 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
218
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
355克
鸡块
490克
辅料
香菜
17克
葱
31克
姜
50克
蒜
18克
调料
醋
14毫升
老抽
13毫升
鸡精
8克
蚝油
10克
糖
9克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟