美食

经典糖醋鲤鱼

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 486次浏览

📊 营养参考(每份)

192 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 259克
排骨 292克

辅料

土豆 45克
青椒 41克
20克

调料

生抽 14毫升
老抽 14克
6毫升
9毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟