美食

特色九转大肠

经典山东菜式，九转大肠家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考（每份）

479 热量 kcal

47 蛋白质 g

23 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 414g

鸡肉 276g

辅料

木耳 38g

木耳 10g

土豆 35g

土豆 46g

调料

胡椒粉 14ml

醋 14g

老抽 11g

酱油 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟