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特色九转大肠

经典山东 菜式,九转大肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

478 热量 kcal
47 蛋白质 g
23 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 414克
鸡肉 276克

辅料

木耳 38克
木耳 20克
土豆 35克
土豆 46克

调料

胡椒粉 4毫升
14克
老抽 11克
酱油 11毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟