美食

传统糖醋鲤鱼

地道山东风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考（每份）

304 热量 kcal

29 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 216g

猪肉 359g

鸡蛋 296g

辅料

土豆 38g

姜 31g

木耳 18g

蒜 19g

调料

糖 13g

老抽 27ml

味精 18ml

老抽 8ml

盐 25g

醋 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟