美食

秘制煎饼卷大葱

山东 经典美食,煎饼卷大葱 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 303次浏览

📊 营养参考(每份)

198 热量 kcal
19 蛋白质 g
10 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 430克
鸡蛋 331克

辅料

洋葱 22克
46克
50克

调料

蚝油 10克
淀粉 12克
生抽 16毫升
胡椒粉 2克
17毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟