美食
秘制糖醋鲤鱼
山东 传统美食,糖醋鲤鱼 做法讲究
📊 营养参考(每份)
390
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
351克
鱼
380克
辅料
土豆
101克
黄瓜
36克
茄子
54克
香菜
110克
调料
鸡精
8克
八角
6克
糖
18克
味精
2克
胡椒粉
5克
盐
4克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟