美食
正宗鲁菜
经典山东 菜式,鲁菜 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
221
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
417克
辅料
胡萝卜
20克
香菇
20克
葱
34克
青椒
25克
调料
胡椒粉
6克
味精
3毫升
醋
6克
盐
2克
老抽
7克
酱油
24克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟