美食

山东烟台苹果

经典山东 菜式,烟台苹果 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 146分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 196次浏览

📊 营养参考(每份)

516 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 212克
猪蹄 531克

辅料

荷兰豆 21克
黄椒 80克

调料

沙茶酱 37毫升
酸菜 5克
蚝油 25克
八角 7克

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟