美食

山东德州扒鸡

山东名菜，德州扒鸡传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 124次浏览

📊 营养参考（每份）

916 热量 kcal

90 蛋白质 g

45 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 488g

鸡蛋 406g

猪肉 448g

辅料

木耳 31g

木耳 41g

调料

老抽 8g

盐 30g

老抽 8g

鸡精 19ml

糖 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟