美食

山东鲁菜

山东特色

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 314次浏览

📊 营养参考（每份）

478 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 422g

鱼肉 490g

辅料

香菇 32g

香菇 27g

土豆 49g

姜 22g

调料

生抽 12ml

胡椒粉 18ml

老抽 16g

盐 22ml

生抽 20ml

生抽 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟