美食

麻辣三杯鸡

地道江西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 177次浏览

📊 营养参考（每份）

326 热量 kcal

31 蛋白质 g

16 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 473g

猪肉 302g

辅料

胡萝卜 23g

姜 38g

胡萝卜 42g

调料

醋 7g

盐 7g

糖 29g

醋 29g

盐 27ml

盐 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟