美食

清蒸瓦罐汤

经典江西菜式，瓦罐汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 169次浏览

📊 营养参考（每份）

124 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 278g

辅料

土豆 27g

姜 50g

木耳 18g

蒜 37g

调料

醋 29g

酱油 16g

生抽 11g

胡椒粉 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟