美食
家常三杯鸡
江西 经典美食，三杯鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
215
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
498克
辅料
葱
10克
香菜
39克
蒜
15克
洋葱
44克
调料
盐
7克
老抽
9毫升
鸡精
8克
糖
19克
生抽
22毫升
蚝油
16克
料酒
27毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟