美食
特色抚州临川菜梗
江西 名菜，抚州临川菜梗 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1047
热量
kcal
101
蛋白质
g
50
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
568克
鱿鱼
431克
辅料
红薯
59克
银耳
22克
山药
45克
荷兰豆
37克
调料
沙拉酱
21毫升
孜然
13毫升
花椒
6毫升
甜面酱
7毫升
香醋
15毫升
咖喱粉
33克
糖
14克
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟