美食
特色吉安永和豆腐
江西 特色
📊 营养参考（每份）
921
热量
kcal
89
蛋白质
g
44
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
446克
嫩豆腐
438克
辅料
芹菜
119克
韭菜
50克
调料
生抽
15毫升
鸡精
8克
盐
3克
醋
25毫升
老抽
12毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟