美食
红烧藜蒿炒腊肉
江西 名菜,藜蒿炒腊肉 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
297
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
383克
五花肉
307克
辅料
蒜
50克
洋葱
52克
土豆
120克
黄瓜
125克
调料
八角
5克
鸡精
8克
味精
4克
糖
14克
桂皮
5克
盐
5克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟