美食
家常拌粉
江西 经典美食,拌粉 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
902
热量
kcal
89
蛋白质
g
44
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
296克
鸡肉
272克
鱼肉
316克
辅料
洋葱
20克
蒜
20克
调料
醋
13毫升
料酒
26克
老抽
12毫升
味精
2克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟