美食
特色赣州宁都三杯鸡
地道江西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
99
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
369克
辅料
香菜
26克
蒜
19克
姜
16克
蒜
16克
调料
料酒
21毫升
糖
8克
盐
5克
胡椒粉
4克
醋
14毫升
淀粉
20克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟