美食

特色鹰潭天师板栗鸡

江西 经典美食,鹰潭天师板栗鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 184次浏览

📊 营养参考(每份)

251 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 375克
板栗 475克

辅料

18克
25克
41克
洋葱 38克

调料

淀粉 11克
蚝油 12克
8克
老抽 6毫升
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟