美食

秘制拌粉

地道江西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

207 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 500克

辅料

42克
洋葱 27克
土豆 31克

调料

胡椒粉 7克
4克
味精 1克
生抽 11克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟