美食

特色九江茶饼

特色江西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 208次浏览

📊 营养参考(每份)

1083 热量 kcal
106 蛋白质 g
53 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 179克
猪蹄 587克
猪肚 285克

辅料

芦笋 80克
莲藕 26克
冬瓜 38克

调料

花椒粉 6克
老抽 23毫升
白醋 11毫升
香叶 1克
鸡精 5毫升
花生酱 8毫升

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟