美食
特色三杯鸡
经典江西 菜式，三杯鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
445克
辅料
香菜
30克
姜
16克
葱
50克
葱
30克
调料
蚝油
13克
胡椒粉
3克
生抽
22毫升
盐
6克
淀粉
10克
醋
25毫升
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟