美食
传统贵溪捺菜
江西 名菜，贵溪捺菜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
406
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
461克
鹅肉
477克
鱿鱼
447克
辅料
萝卜
60克
空心菜
31克
花菜
42克
四季豆
21克
调料
生抽
7克
白醋
6克
草果
20克
白酒
28毫升
香醋
7克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟