美食
传统上饶铅山烫粉
地道江西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
465
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
378克
海参
521克
辅料
四季豆
60克
玉米
34克
萝卜
20克
调料
豆瓣酱
11毫升
料酒
3毫升
啤酒
29克
酱油
3毫升
白糖
24毫升
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟