美食
清蒸三杯鸡
江西 经典美食，三杯鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
525
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
311克
鲈鱼
427克
辅料
葱
37克
青椒
116克
香菇
63克
香菜
41克
调料
醋
23毫升
老抽
15毫升
料酒
20毫升
香叶
4克
桂皮
5克
👣 制作步骤
1
鸡肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鸡肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟