美食
江西新余麻辣鸭头
江西 传统美食，新余麻辣鸭头 做法讲究
📊 营养参考（每份）
471
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
173克
兔肉
287克
螃蟹
199克
辅料
茼蒿
67克
红椒
71克
香菜
35克
调料
雪菜
16克
孜然
38克
桂皮
6克
鸡精
2克
黄豆酱
3克
豆豉
40克
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟