美食

传统赣州宁都三杯鸡

传统江西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 39次浏览

📊 营养参考(每份)

234 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 311克

辅料

13克
21克
16克

调料

鸡精 6克
料酒 28毫升
16克
24毫升
淀粉 18克
蚝油 11克
生抽 30毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟