美食

红烧藜蒿炒腊肉

江西特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 122次浏览

📊 营养参考（每份）

469 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 462g

虾仁 264g

羊肉 415g

辅料

姜 22g

姜 34g

洋葱 11g

调料

酱油 28ml

胡椒粉 26g

味精 14ml

糖 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟