美食

正宗藜蒿炒腊肉

江西 经典美食,藜蒿炒腊肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 332次浏览

📊 营养参考(每份)

111 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 245克

辅料

木耳 42克
20克

调料

生抽 12克
生抽 14克
鸡精 6毫升
酱油 21克
21克
25克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟