美食

传统三杯鸡

江西 传统美食,三杯鸡 做法讲究

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考(每份)

112 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 303克

辅料

洋葱 17克
洋葱 44克
洋葱 24克

调料

21毫升
料酒 25毫升
蚝油 20克
淀粉 18克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟