美食

香辣瓦罐汤

经典江西菜式，瓦罐汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考（每份）

239 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 438g

辅料

青椒 46g

姜 20g

木耳 36g

调料

鸡精 28g

酱油 10g

醋 16ml

醋 22g

胡椒粉 25ml

糖 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟