美食

经典万年贡米

江西 特色

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 249次浏览

📊 营养参考(每份)

190 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 553克

辅料

山药 20克
卷心菜 20克

调料

陈醋 8毫升
芝麻酱 8毫升
梅干菜 30毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟