美食

红烧藜蒿炒腊肉

江西 特色

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 374次浏览

📊 营养参考(每份)

266 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 364克
五花肉 414克

辅料

洋葱 63克
香菇 36克

调料

6克
八角 4克
老抽 7毫升
花椒 8克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟