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经典抚州临川菜梗

江西 名菜,抚州临川菜梗 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考(每份)

540 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 292克
海参 453克
黄鳝 564克

辅料

豆角 37克
白萝卜 40克

调料

蜂蜜 27克
8克
冰糖 16克
39克
沙茶酱 32克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟